Autunno Un raccolto sotto la media per le castagne in Ticino

Swisstxt

2.11.2024 - 07:16

A risentire del magro raccolto di castagne potrebbe essere lo smercio.
A risentire del magro raccolto di castagne potrebbe essere lo smercio.
© Ti-Press / Francesca Agosta

L'autunno 2024 si sta dimostrando particolarmente magro per le castagne in Ticino, con una raccolta di circa 25 tonnellate, la metà della media pluriennale (a 50 tonnellate).

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La raccolta delle castagne ticinesi destinate al mercato interno è coordinata dalla cooperativa TIOR.

Il compenso per chi consegna le castagne ticinesi è di 1 franco e 50 al chilo per quelle di piccole e medie dimensioni, di 3 franchi per quelle più grosse.

A risentirne potrebbe essere lo smercio, in particolare quello del prodotto essiccato.