Tradition fribourgeoise La Désalpe de Charmey a vécu sa 45e édition

La Désalpe de Charmey (FR) a vécu samedi sa 45e édition devant plus de 10'000 personnes. Le public, qui a répondu présent malgré la pluie, était invité à investir les rues du village gruérien dès tôt le matin pour admirer le défilé des troupeaux.

La Désalpe de Charmey (FR) a vécu sa 45e édition - Gallery

Les armaillis ont besoin de près de trois heures pour rallier leur exploitation. Ici les membres et les amis de la famille de Jean-Paul, Jacques et Cedric Savary descendent depuis l'alpage "Le Ganet" avec un troupeau de septante vaches.

Photo: ATS

Derniers préparatifs avant de faire la descente. Les vaches resteraient bien encore un peu...

Photo: ATS

Tout ne redescend pas à pied ou à dos d'homme et de mulet comme autrefois.

Photo: ATS

Ces "dames" se sont laissé faire belles.

Photo: ATS

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Les armaillis ont besoin de près de trois heures pour rallier leur exploitation. Ici les membres et les amis de la famille de Jean-Paul, Jacques et Cedric Savary descendent depuis l'alpage "Le Ganet" avec un troupeau de septante vaches.

Photo: ATS

Derniers préparatifs avant de faire la descente. Les vaches resteraient bien encore un peu...

Photo: ATS

Tout ne redescend pas à pied ou à dos d'homme et de mulet comme autrefois.

Photo: ATS

Ces "dames" se sont laissé faire belles.

Photo: ATS

La Désalpe de Charmey constitue l’une des plus traditionnelles et populaires du canton de Fribourg. «Patrimoine culturel de la Gruyère et du canton de Fribourg, elle fait battre le coeur de toute une vallée, qui, le temps d’une journée, résonne au son des cloches et cors des Alpes», a rappelé le comité d'organisation.

Depuis 1979

L'événement vient chaque année marquer le temps pour les vaches et les armaillis de redescendre de l’alpage pour regagner leurs exploitations agricoles. Au son des cloches, ces derniers ont donc défilé dans le village de Charmey à l’occasion de la traditionnelle désalpe, dont la première édition s’est tenue en 1979.

En moyenne, sur les dix dernières années, 5,5 troupeaux défilent, soit 300 à 350 vaches. Les armaillis ont besoin de quelque trois heures pour rallier leur exploitation. En gros, 550 agriculteurs gèrent près de 600 exploitations d’estivage. Au total, 40'579 animaux sont recensés sur les alpages du canton (base: chiffres de l'été 2019).

Trois marchés étaient également proposés de 09h00 à 17h00 au village d’Enhaut et à la place des Lévanches. L’animation musicale a été assurée par la fanfare de Charmey, Ac’Cors des Alpes, Edelvalses et Suisse Chérie. Les visiteurs ont pu par ailleurs se restaurer, dans un canton où la chose compte, avec des spécialités régionales.

lp, ats