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Pilzsuche per App Wetten, dass das Handy uns vergiften würde?
Eierschwämmli und Steinpilze kennst du vermutlich. Aber einen superleckeren Hallimasch? Pilzerkennungs-Apps sollen helfen, dein Repertoire zu erweitern. Und was sagt Zürichs oberster Pilzkontrolleur dazu?
28.10.2023, 11:18
28.10.2023, 13:14
Christian Thumshirn
Gut zu wissen:
- Im Kanton Zürich ist das Sammeln von Pilzen in der Schonzeit vom ersten bis zehnten Tag des Monats nicht erlaubt.
- Es gilt zudem immer eine Sammelbeschränkung von einem Kilogramm pro Tag und Person.
- Zu alte oder ganz junge Pilze müssen im Wald bleiben.
- Zum Sammeln sollte ein Behälter mit guter Luftzirkulation, bevorzugt ein Korb, benutzt werden.
- Pilze sollten möglichst frisch, in angemessener Menge und gut durchgegart konsumiert werden.
- Im Kanton Zürich stehen 31 Pilzkontrollstellen, zumeist unentgeltlich, zur Verfügung (ausgenommen während der Schonzeit).