NahrungsmittelSchweizer Käse erreicht 2024 zweitbestes Exportjahr
cz, sda
31.1.2025 - 11:55
Die Schweizer Käseexporte haben sich 2024 nach zwei schwachen Exportjahren weitgehend erholt. (Archivbild)
Keystone
Die Schweizer Käseexporte haben sich 2024 nach zwei schwachen Exportjahren weitgehend erholt. Es wurden 79'268 Tonnen Schweizer Käse im Wert von 748,5 Millionen Franken exportiert. Der Absatz stieg damit innert Jahresfrist um 7,9 Prozent.
Keystone-SDA, cz, sda
31.01.2025, 11:55
SDA
Mit dem Volumen von 79'268 Tonnen hätten die Käseexporte 2024 das zweitbeste Exportjahr seit Beginn der Aufzeichnungen erreicht, teilte die Vermarktungsorganisation Switzerland Cheese Marketing am Freitag weiter mit.
Rund 45 Prozent der Schweizer Milch wird zu über 700 verschiedenen Schweizer Käsespezialitäten verarbeitet, von denen knapp 40 Prozent weltweit in über 70 Länder exportiert werden. 83 Prozent der Käseexporte gehen in europäische Länder. Hier betrug der Anstieg 9,5 Prozent im Vergleich zu 2023. Die Exporte ausserhalb Europas blieben stabil (+0.4 Prozent). Im US-Markt stieg die Exportmenge um 1,4 Prozent.
Alle Käsekategorien mit Ausnahme von Schmelzkäse, andere Käse und Fertigfondue konnten 2024 ein Wachstum verzeichnen.
Im vergangenen Jahr importierte die Schweiz 78’646 Tonnen Käse. Das sind 5,9 Prozent mehr als im Vorjahr. Käse in die Schweiz wird zu einem deutlich günstigeren Preis importiert als exportiert. Der grösste Teil der Importe waren Frischkäse und Quark. Ein erheblicher Anteil der Importe wird von der Nahrungsmittelindustrie und der Gastronomie verarbeitet.
Wichtiger Schritt in Richtung Frieden? Trump empfängt Selenskyj
Gelingt ein wichtiger Schritt in Richtung Frieden? Auf der Suche nach einem Weg zur Beendigung des Krieges empfängt US-Präsident Donald Trump am Freitag den ukrainischen Präsidenten Wolodymyr Selenskyj. Beide wollen ein lange Zeit umstrittenes Rohstoff-Abkommen unterzeichnen. Dieses soll den USA Zugang zu in der Ukraine lagernden seltenen Erden und anderen Bodenschätzen sichern.
28.02.2025
Trump verhängt Strafzölle: Kanada, Mexiko und China kontern
Präsident Trump hat neue Zölle gegen Kanada, Mexiko und China verhängt. Die betroffenen Länder kündigten aber umgehend Gegenmassnahmen an.
02.02.2025
Handelsstreit mit den USA: Brüssel kündigt Reaktion an
Brüssel, 11.02.25:
Die EU reagiert auf US-Zölle auf Aluminium und Stahl: Brüssel kündigt entschiedene Gegenmassnahmen an.
EU-Kommissionspräsidentin Ursula von der Leyen nennt die Zölle unrechtmässig und verspricht eine verhältnismässige Antwort.
Bereits in Trumps erster Amtszeit hatte die EU mit Zöllen auf Produkte wie Motorräder, Jeans und Whiskey reagiert.
Auch diesmal prüft die EU ähnliche Schritte, will aber zunächst verhandeln.
Bundeskanzler Olaf Scholz warnt vor einem 'Irrweg' aus Zöllen und Gegenzöllen, betont aber die Stärke der EU als grösster Markt der Welt.
Unterdessen plant Trump bereits neue Zölle, die auf das Niveau der Handelspartner abgestimmt sein sollen.
12.02.2025
Wichtiger Schritt in Richtung Frieden? Trump empfängt Selenskyj
Trump verhängt Strafzölle: Kanada, Mexiko und China kontern
Handelsstreit mit den USA: Brüssel kündigt Reaktion an